--mijn hoofd zat vroeger vol woorden

Blues van hoog niveau!

2009-03-08T19:37:15+01:00

Met dank aan Dirk S., www.solidjive.be

Nephropidae

2009-02-23T19:43:59+01:00

Nephropidae. Jamie! Ik ben zot van Nephropidae! Zeker in combinatie met Veredeld Druivensap! Het moet niet elke dag Leffe met konijn zijn, hé! Smakelijk!

Merula

2009-02-07T17:13:21+01:00

"Een Turdus Murela beweegt zich wippend verder", lees ik in Wikipedia. Ik vind dat een mooie manier van voortbewegen. Ik zal dat straks ook eens proberen. Santé!

Ohhhhhmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm...

2009-01-31T21:26:30+01:00

Rood

2009-01-18T18:46:42+01:00

Pure chocolade zit meestal verpakt in rood papier, in tegenstelling tot melkchocolade, die blauw verpakt is.

Boeiend, hé!

Anthriscus sylvestris

2009-01-12T22:00:28+01:00

Die Toverfluit van daarnet deed mij wreed peinzen op Fluitenkruid. 'k Weet niet goed waarom. Misschien dat je daar ook kunt of fluiten, op Fluitenkruid? Ik heb dat in elk geval eens een natuurgids zien, pardon,... horen, doen. Allé. Allen daarheen, zou ik zeggen. Fluiten maar! Was het maar lente. Zucht.

Papageno

2009-01-06T20:41:10+01:00

Wolfgang Amadeus Mozart. De Toverfluit. Papageno. Brugge. Miljaarde, hoe zit dat in elkaar?

Ha! De Loge! De opera De Toverfluit, première 1791, Wenen, zat vol vrijzinnige elementen en Mozart zelf was een logebroeder.
En het verband met Brugge ?
Wel, dit wordt in Brugge verteld : In 1976 werd Frank Van Acker burgemeester van Brugge. In 1980 mocht Jef Claerhout dit beeld maken. Zo wou Frank Van Acker op slinkse wijze iedereen bij elke voorstelling in het Theater laten verwelkomen door een vrijmetselaarsmonument in plaats van de gebruikelijke heiligenbeelden in het Brugse. Pa-Pa-Pa-Pa-Pa-Pa-Papagena!!!!! Super, Frank !

Dertiende maand.

2009-01-01T11:47:41+01:00

Mijn dertiende maand bleef maar door mijn hoofd spoken. Daarom heb ik enig geschiedkundig opzoekingswerk gedaan. Paus Gregorius de Dertiende is dus NIET de uitvinder van mijn dertiende maand, de snoodaard! Hij voerde WEL in 1582 met de bul Inter gravissimas een belangrijke kalenderhervorming door : de Gregoriaanse kalender die we nu nog steeds gebruiken. Waar een bul al niet goed voor is... Het was nodig om 10 dagen weg te laten. Men deed dat op een vrij drastische manier : de weekdagen liepen zonder onderbreking door, op donderdag 4 oktober volgde vrijdag 15 oktober 1582. Ja santé! Op de foto hieronder onze inkom die dringend aan verbouwingen toe is. Iedereen een gelukkig nieuwjaar!!!!!!

exit 2008

2008-12-28T18:15:24+01:00

Het oude Romeinse jaar begon niet in januari, maar in maart : gewijd aan Mars. September werd zo de zevende maand, oktober de achtste maand, november de negende maand en december de tiende. Juli en Augustus hebben eerst Quintilis (vijfde maand) en Sextilis (zesde maand) geheten, maar werden later naar Julius Ceasar en Augustus genoemd. Ze hebben het zo een tijdje uitgezongen met 10 maanden, lekker praktisch. Later hebben ze er nog Februarius en Januarius bijgelapt waardoor alle logica weer zoek was. Rare jongens, die Romeinen.

Zo. Heb ik weer aan enige Volksopvoeding gedaan! Ik ben nog aan het denken hoe ik mijn dertiende maand zal heten.

We hebben onze grasgroene Saxo verkocht.

2008-12-24T17:12:55+01:00

Resultaat : we zijn nu autoloos, mijn vrouwtje en ik. We doen nu alles huppelend van vrolijkheid. Heerlijk bevrijdend, zo zonder auto!

Natuurlijk heb ik nu ook mijn laatste kans verspeeld op het aankopen van een hogedrukspuit. Ik probeerde vandaag nog met haar een deal te sluiten onder het mom van "het mos tussen de terrasstenen wegspuiten", maar het pakte niet. "Niets te hogedrukspuiten, ga maar patatten schillen", zei ze.

OK. Geen deegrol voor haar nieuwjaar dus. Ha ja! Wie niet horen wil moet voelen. Niets te deegrollen, ha!

Hieronder publiceer ik een prachtige foto van onze grasgroene Citroën Saxo, bij wijze van waardig afscheid. Het ga U goed, grasgroene Herbie, daar in het verre Afrika, we zullen U nooit vergeten!

Voor de rest, mensheid, gedraag U vanavond en morgen een beetje. Stop eens met mekaar zeer te doen en geniet eens van Uw leven. Wees eens lief tegen Uw medemens. Allemaal vredevolle feestdagen gewenst!

Winter

2008-12-13T11:58:00+01:00

Oorspronkelijk deelde men in onze streken het jaar in in slechts twee (zomer en winter) en later drie (zomer, winter en lente) seizoenen. Jaren werden geteld als winters (ik ben bijvoorbeeld zevenenveertig winters, dus zevenenveertig jaar). Tot zover het weerbericht voor vandaag! Olé!

Wel ende edelike spijse

2008-12-01T20:44:27+01:00

"Wel ende edelike spijse", is het enige middelnederlandse kookhandschrift uit de tweede helft van de vijftiende eeuw. Het wordt bewaard in de Universiteitsbibliotheek van Gent onder signatuur nr. 1035. Ziehier hoe men van de plaag der Canadese ganzen op een smakelijke manier vanaf kan geraken :

"Die gans heet men van Sint marcs dage tot kerst dage metter ganselzie ghemaect van soffrane van looke van .vj. doderen van eyeren ende eenen lepel bloemmen tegader gewallen ghe tempert met melke doet zieden 6 verso te gader ende doeter in die gansellieden"

Pescado a la sal

2008-11-21T18:53:30+01:00

Allé hup, op aanvraag van de Buurvrouw van Swa en Lady Rosita, die altijd zo trouw reageert op mijn gezever : de bereidingswijze in Cadiz van een Lubina of een Bream (op de foto). Ga in uw tuin wat kruiden uit de grond staan rukken. Meng gedroogde tijm, oregano, rozemarijn en marjolein, peterselie, haksel dat in flarden en prop dat in de vis zijn buik. Ik hoop dat u eerst de darmen verwijderde. Verpak de vis in een kilo zeer grof zeezout. In Cadiz is dat spotgoedkoop, ze hebben daar namelijk nog Salinas. Hier in België zal u daarvoor zo'n paar honderd liter zeewater moeten koken, vrees ik. U moet er op kloppen, zodat het zout goed aansluit. Steek dat allemaal op 200 graden in een voorverwarmde oven voor een goed half uur. Beitel de vis achteraf uit de harde zoutkorst: pescado a la sal, origineel Andalousisch recept. Smakelijk!

Dicentrarchus labrax

2008-11-19T11:36:44+01:00

Speciaal voor De Buurvrouw (die aan mijn woorden en daden twijfelt) : de Lubina, oftewel Europese Zeebaars, door mij persoonlijk gevangen in de baai van Cadiz. Een goeie halve meter vis, Buurvrouw en hij heeft nondedju gesmaakt!

Mannen weten.

2008-11-15T18:27:36+01:00

Avondje vissen op de baai van Cadiz met mijn broer. Nét voor de grootse brug naar Cadiz is de beste plek. Geur van zeewier, zotte stroming, alsof de baai leeg loopt. Zwarte handen van het aas : inktvis. Zere bovenarmen na een halfuur vechten met een Lubina van 2.5 kilo. Trotse jager. Een welverdiende Belgische pint. Mannen weten het. Soms.

Pinar de la Algaida

2008-11-04T19:17:02+01:00

Natuurpark nabij Puerto Real, Cadiz, in het zuiden van Spanje. Absoluut unieke plek met unieke vegetatie. Machtig om doorheen te joggen, echt waar.

Vampiresa de la luna

2008-10-24T19:26:49+02:00

Vanaf morgen ... Zon, Zee en Zeffe. Euh, pardon, Lon, Lee en Leffe. Miljaarde, mijn medeklinkers zijn weer geklutst! Prettige vakantie! Cadiz, hou u vast!

Scampo

2008-10-18T19:41:04+02:00

Enkelvoud Scampo, meervoud Scampi. Idem zoals Shampo, meervoud Shampi. Heeft wel nondedju gesmaakt !

Succulentje

2008-10-14T19:17:41+02:00

De Agave werd in de jaren 1600 vanuit de kanten van Mexico meegebracht naar Spanje. Agavesap is de basis van Tequila, één van de drie uitzonderingen op "Te is nooit goed". De andere twee uitzonderingen, "te is nooit goed behalve in" , zijn...

Las Tricias

2008-10-06T21:31:30+02:00

"We gaan weer naar Bar Patricia, in Las Tricias", grapten mijn vrouwtje en ik toen we deze zomer in La Palma waren. Deze uitspraak stond garant voor een bergwandeling niveau 4 sterren van 5 tot 6 uur bij een temperatuur van 35 graden. Ik in volle marathontraining, zij ... in goeie vorm, met volle goesting. Ach, wat hebben we een mooie zomer gehad! La Palma is het paradijs voor sportieve toeristen! Op de foto de originele Canarische molen, er staat er nog eentje in de regio Puntagorda : El Molino. Je moet er wel eerst een uur of 4 zwaar voor afzien, voor je hem kunt bezichtigen. Dat maakt het de moeite waard, niet? Naar mijn gevoel achteraf was hij bloedrood, die El Molino. Maar dat zal wel door de inspanning komen...

Cirrus

2008-09-26T18:25:11+02:00

Nee, geen circus, ciRRus! Wolken! Dromen!

De zon is een gele dwergster.

2008-08-23T20:13:22+02:00

De zon beweegt zich met een snelheid van ongeveer 220 km/s in ongeveer 226 miljoen jaar eenmaal rond het centrum van ons sterrenstelsel. Straf. De zon kent zonnevlekken, zonnevlammen, zonnewind, en er zijn zonnebevingen. Jawadde. Daar zijn we vet mee! Ik ben al content als ik de zon eens veertien dagen in een jaar zie! Hoe rap die zon ook vlamt! Je moet daar tegenwoordig vér voor vliegen, om eens veertien dagen de zon te zien. Naar La Palma bijvoorbeeld. Ik wil terug!!!!!!!!!!!!!

Pater Edgard

2008-07-25T19:24:58+02:00

is momenteel al zo'n 213 meter diep in dat gat in mijn koerke, pardon, terras. Ik ben er voor een paar weken tussen uit en hij kan tegen dat ik terug thuis ben zorgen dat hij tenminste al door de aardkorst is, allé tenminste de bovenkorst. Hij weet de Leffe staan en het eventuele granodioriet, gabbro en basalt dat hij uitgraaft moet hij maar bij de buren smijten, die hun grond ligt toch wat lager dan de onze. See ya!

Vliegeren

2008-07-22T18:54:22+02:00

Ja, mensen. Ik heb al een put van 4 meter diep en 40 centimeter in het vierkant gegraven. Een middeleeuwse stad? Mijn voeten! Pater Edgard van de Zatte Paters van Steenbrugge is een zeveraar. Zand, zand en nog eens zand, da's al. Ik ben dan maar wat gaan kijken naar een vliegeraar in Cadzand. Dat vliegeren bestaat al van 600 voor Christus in China. Niet dat Christus ooit in China geweest is, neen. Pater Edgard ook niet. Alhoewel... wanneer ik blijf graven, dan kom ik toch in China uit, hé? We gaan den Edgard subiet eens naar China zenden!

Putten graven deel 2

2008-07-21T16:57:27+02:00

Toen ik gisteren pater Edgard van Steenbrugge tegenkwam was hij naar trouwe gewoonte poepeloere zat. Ik vertelde hem van de putten die ik van mijn vrouwtje moet graven in ons terras. Hij was op slag nuchter toen hij dat hoorde. Hij fluisterde in mijn oor: "Jacoja, ik heb in de abdij een zéér oud boek gevonden. Het is nog in het Grieks-Latijns! In dat oud boek staat een plan en volgens mij precies onder jouw koerke ligt een complete stad uit de middeleeuwen". "Miljaarde Edgard, het is een terras en geen koerke, hoeveel keer moet ik dat nog zeggen", riep ik. "Graven maar", dacht ik zuchtend. Mijn vrouwtje zal zéér content zijn wanneer ze de nieuwe putten in het nieuwe terras ziet! Wacht maar tot ze die complete stad uit de middeleeuwen ziet!

Archeologie...

2008-07-18T16:20:19+02:00

Mijn vrouwtje was vandaag de hele dag druk in de weer met lekker eten koken voor vanavond. Ik hing maar wat rond en dat begon op haar zenuwen te werken. "Ga wat gaan lopen in plaats van de hangsenior uit te euh,... hangen", drong ze aan. "Pardon", zei ik, "de hangmedior zal je bedoelen, ik ben nog maar 47". Na twintig kilometer lopen hing ik weer wat rond in de keuken. "Ik heb een idee", zei ze,"graaf maar wat putten in ons tuintje". Zo gezegd, zo gedaan. Ik maakte er maar meteen een archeologische expeditie van. De voorlopige resultaten nadat ik mij doorheen een halve meter Leffekroonkurken groef : 1 dooie Duitser, hij zat nog op zijn moto en zijn licht stond nog aan. Ook nog twee stukken van twintig frank van Boudewijn. Da's veelbelovend, hé! Morgen graaf ik verder!

Uiver, eiber of stork.

2008-07-15T18:48:52+02:00

Kort samengevat : in 1980 ongeveer uitgestorven in West-Europa, door een succesvol fokprogramma zijn ze weer op het peil van voor de oorlog. Fokken maar! De oorspronkelijke ooievaars van deze kanten vlogen tot Zuid-Afrika. Die van dat fokprogramma vliegen via het zuiden van Spanje naar West-Afrika. Wij spotten ze in het najaar telkens in Cadiz. Dit exemplaar in het Zwin, moest even rusten. Te veel gefokt, zeker? Rare knieën, die ooievaars!

Ik sta op cardiodieet.

2008-07-12T18:07:17+02:00

Maar ik vind mijn dieet helemaal niet zo erg hoor!

Beekmist

2008-07-08T19:41:31+02:00

Ja, de Hollanders noemen dit "slootmist", (ssssjloooootmissssjt) maar Jacoja is geen Hollander, hé. Boven een hellend weiland stroomt de koudere en zwaardere lucht in de richting van een beek, waar door menging met vochtige lucht beekmist ontstaat. Hieronder een mooi voorbeeld daarvan in de Gentse Bourgoyen. Allen daarheen! Olé!

Ochtendrood

2008-07-07T18:49:17+02:00

De Griekse geleerde Theophrastus (372-287 v.Chr.) zag het morgenrood al als een betrouwbaar teken dat het zou regenen. Den Theo was trouwens een leerling van Aristoteles en een befaamd plantkundige. "Ochtendrood : regen in de sloot", zeggen de Hollanders. Soms moet je die Hollanders eens gelijk geven. SOMS, niet overdrijven, hé!